Праздник русского напитка

Гусь­ Хрустальный район, д. Семеновка

На традиционном «Мещерском подворье» в березовой роще работает несколько тематических площадок:
1. «Чайная площадка». Чайная церемония на любой вкус для бодрости и здоровья: классический, травяной, плодово­ягодный, знаменитый и незаслуженно забытый иван­чай. А к чаю: домашние пироги, варенье разных сортов, пряники, крендели и коржики.
2. «Медовая площадка». Сбитень, сыта, медовуха — «короли» медовой лавки. Липовый, цветочный, майский, гречишный, мед в сотах предлагают профессиональные пасечники района.
3. «Квасная площадка». «Русский квас много народу спас», пей не напьешься: попотчуем гостей русским, северным, петровским, сухарным, красным, белым, лимонным квасом.А «королева» квасного застолья — русская окрошка: мясная, рыбная, овощная, какая вам по душе придется!
4. На «Хмельной площадке» веселье через край: наливки плодово­ягодные, настойки на целебных травах, вино молодое игристое, а к крепленым напиткам и угощение знатное — грибочки соленые и маринованные, капусткаквашеная, огурчики бочковые — все, чем славятся русские хозяйки.
5. На площадке «Горячая похлебка» всем гостям рады!
В меню: давно забытая русская «тюря», «серые» щи, мясная похлебка, ароматная уха. Все — с пылу с жару, прямо с костра!
6. На «Детской площадке» — свое угощение: «кисельные берега» и «молочные реки», компоты, свежевыжатые соки!
7. На «Спортивной площадке» — «бег в мешках», «петушиные бои» и др.

Районный методический центр
8 (49241) 2­09­46