Российская кондитерская фабрика ОАО «Покров» расположена в одноименном городе. Основная специализация предприятия – производство шоколада, шоколадной пасты и глазированных шоколадом конфет.
Наиболее популярными кондитерскими брендами, производимыми на фабрике, являются наборы шоколадных конфет с коньяком «Синий бархат», «Красный бархат», «Чёрный бархат», наборы шоколадных конфет с водкой «Соколиная охота», шоколад «Воздушный».
Владельцем контрольного пакета акций фабрики до 2002 года была компания Stollwerck (Германия), после этого периода акции перешли в собственность компании Kraft Foods (США). Со сменой владельца изменился и ассортиментный ряд предлагаемой кондитерской продукции. На фабрике «Покров» началось производство шоколада и шоколадной пасты «Альпен Голд». Шоколад «Alpen Gold» выпускается в плитках по 100 и 200 граммов. В ассортименте – молочный шоколад с орехами и изюмом, горький шоколад с цельным лесным орехом, молочный шоколад с фруктовыми начинками и желейным наполнителем. Эта продукция предприятия уже зарекомендовала себя на рынке как доступная по цене и при этом качественная.
Кондитерская фабрика «Покров» постоянно работает над созданием новых рецептов конфет. Недавно предприятие начало выпускать свои новые разработки – кондитерские плитки «Предание» и «Летучий корабль».